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ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860

http://www.pastamorelli.it

Tanto las pastas secas clásicas como las especiales se producen con técnicas artesanales.
Todo esto a partir de una cuidadosa selección de sémola italiana y toscana que, junto con
las demás materias primas, se amasa lentamente con las mismas técnicas que en el
pasado, utilizando moldes de bronce, se coloca a mano en las estructuras de secado y se
seca a baja temperatura, en un entorno adecuado que cumple con todas las normativas.
Certificados ISO 22000, IFS Higher Level, Bioagricert
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